美味しい珈琲が、癒しの週末時間のお供です。

sweets
侑

私の疲れはてた日常を癒してくれるのは、週末の珈琲。。

うさミン
うさミン

缶コーヒー買ってきてやろうか?

侑

缶コーヒーでは癒されないですよぅ。。週末くらい美味しい珈琲飲ませてくださいよ。。

うさミン
うさミン

えぇ~。俺、こだわるのとかめんどくさいのはやなんだよな。。

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少~しのこだわりで珈琲は美味しくなります

侑

ちょっと美味しい珈琲を選んでハンドドリップでいれるだけで珈琲って美味しくなるのです。

いつかは豆からひいて珈琲を淹れたいもんですが、、早く飲みたいので豆は粉のものをチョイスしてます。ハンドドリップの道具はコンパクト場所をとらず洗うのも楽なものにしてます。ちなみに私は酸味がないスッキリしたアメリカン珈琲系が好きなのでご紹介する珈琲はそんなお味になります。

プシプシーナ珈琲

飽き性の私がここ数年気に入っている香川県高松市の自家焙煎珈琲店の「プシプシーナ珈琲」。プシ猫さんが鎮座するパッケージも可愛いです。カフェインレスも選べるのが嬉しいですね。プシプシーナという名前はムーミン原作者のヤンソンさんのお母さんの飼い猫の名前からもきてるんだとか。(かわいいですね〜)

プシプシーナ珈琲さんでは、雑味のない、透き通った珈琲にするため、コーヒー豆の生豆・焙煎豆に混入している欠点豆や異物を人の手で取り除くハンドピックを焙煎前と焙煎後の2回も行っているんだとか。とても丁寧にこだわって作られているんですね~。

まずは、お手軽なサイズのもので試してみるのもおすすめです▼

珈琲をお美味しく淹れるドーナツドリッパー

喫茶店を営んでいた中林孝之さんが作られたドーナツドリッパー。見た目もシンプルで素敵なんですが、角度、底の穴、内側の経常が珈琲を美味しく淹れる形状なんだそう。凄~くこだわりがつまってます。私なんぞが淹れてもまぁ美味しい珈琲が作れちゃいました。市販のペーパーフィルターをこんな感じで折って使います。

コンパクトで洗いやすいところも長く愛用できるポイントですよ。

侑

かれこれ五年以上愛用してます。

 

珈琲は波動がよくない?

珈琲と波動の関係はあまり良いわけではないようです。スピリチュアルな方はハーブティオンリーの方も沢山いらっしゃるようで。。

侑

できれば波動のいい物を飲みたかったんですが。。珈琲好きなもので。。

身体を冷やすこともあるようなので朝と寝る前は飲まずに1日二杯までにしています。

うさミン
うさミン

悪いわけでもないんじゃない?血行促進剤効果もあるし心の癒し効果はあるからねぇ。。

波動と珈琲のことはまだまだ考えなくてはなんですが、、開運珈琲なるものもあるようなので珈琲が波動が悪いとも言い切れない気もしますね。

そちらはまた試してみようかと思います。

それでは皆様、素敵な週末を。

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