レモンの蜂蜜漬けが食べたい~。
と思って2ヶ月。。
やっと国産レモンが買えました。
侑
本当に8月はスーパーに売ってなかった。。
9月になるとやっとスーパーに並んでおりました!レモンさん。
レモンの収穫が秋だとは知らず、、随分待ちましたね。。
目次
レモンの蜂蜜漬けは怖いから国産レモンで作る
レモンの蜂蜜漬けは皮ごと食べるので、さすがに輸入のレモンについてる防腐剤は怖すぎる。。イマザリルとか。。
weckの120mlサイズの密閉瓶だとちょうどレモン1個が収納できるので、
レモンを重ねるごとに蜂蜜をたっぷり注いで一週間ほど冷蔵庫へ。。
おぉ。できました。
それにしてもweckのミニサイズ瓶可愛い~。
梅干しいれたり、いろいろつかえるかわいいやつです。
最近ストレスが半端ないので、蜂蜜レモンが食べれて少し一息つけた感じです。
侑
職場での○クチンの話、もううんざりです。。