今月から来月は怒涛のチョコレートデイですね。
バレンタインデーとか、どうでもいいんですが…この時期美味しいチョコレート屋さんが沢山上陸してくれるのでね。誘導されてるとわかっていても…
つい買っちゃう。
最近は日本のショコラブランドもなかなか素晴らしくて…美味しくて…困る〜
侑チョコってほんと宝石みたい…
目次
メゾンカカオのアロマ生チョコレート
鎌倉のメゾンカカオさんの生チョコ。
見た目は普通に生チョコなんですが、
アロマが色々あって（日本酒、フルーツ、ハーブ、ナッツ類などなど）味によってパッケージも違うというこだわりっぷり。
ちなみに今年は沖縄宮古島の濃厚な完熟マンゴー味。
ほんのりフルーティーで後味さっぱり系ですね。満足。
素直に繊細なチョコで美味しいです。
100%コロンビア産のカカオ。トリタリオ種など希少なカカオが使われてます。
うさミン一瞬で溶けるぅ
日本のショコラブランド“メゾンカカオ”
2015年に鎌倉で始まったショコラブランド“メゾンカカオ”さん。
2016年パリの「サロンデュショコラ（世界一のチョコ展示会）」に出展し好評を博しました。
ちなみに出典されたチョコの一つが「天使の誘惑」なるもの。食べてみなくては…
うさ爺日本のお酒を使ったシリーズなのじゃ
それにしてもこちらの社長が、元々はチョコが偏頭痛するくらい嫌いだったというすごい話…コロンビアに出会い人生が変わったそうです。
侑苦手だから出せる素晴らしいお味なのかな？
今年も新作楽しみ〜