はぁ。今週も上司に怒られてしまいました。。自分が情けない限りです。
まぁまぁ。そんな日もあるさ。甘いものでも食べようぜ。侑！
最近お仕事で結構上司に怒られてしまってます、、。（自分のミスなのですべて自分が悪いのですが。。）憂さ晴らしがしたいですがコロナが怖くてあまり都会に行けないので、家でスイーツでも食べて気分転換です。。近所にびびっとくる美味スイーツがないので、、スーパーで買える即席おしるこにしてみました。
簡単おしるこの作り方
フジッコのゆであずき。こういうたいぷのゆであずきはコンビニにも売ってるのでありがたいですね。こちらと水を沸騰させてそこへ焼いたお餅を投入。
これで終わりだぞ。。
トースターがない我が家ではお餅は油なしでフライパンで焼いちゃいます。
お餅は焦げ目がついてないとです！
ところで小豆は美容にいいらしい。。
赤い色をした小豆にはポリフェノールが沢山含まれています。ポリフェノールは抗酸化作用があるため老化を抑えて美肌効果があるんだそうです。
ポリフェノールといえば赤ワインですよね。小豆にも入ってるんですね～。
さらに小豆にはビタミンB1が豊富に含まれています。ビタミンB1は代謝をアップさせたり、筋肉の中に溜まった乳酸を取り除きやすくしてくれるんだとか。お肌のターンオーバーの促進効果もあるそうです。
ちなみにお餅にも、ビタミンB1が入っているのだ。
さらにさらに小豆の皮にはサポニンという物質が含まれています。サポニンは糖質が中性脂肪に変化するのを抑える効果があります。
小豆を食べ続ければビタミンB1の効果もあいまって太りにくい体になる効果もあるんだそうです。
小豆って冷え性にもいいらしいんですよ。
小豆は体を温めてくれる効果もあるので、冷え性や貧血の解消にもなるんだとか。腎をを強くする効果もあるので利尿効果が高く、むくみ解消にもいいんだそう。美容にも健康にもいいことだらけの食べ物なんですね～。
何でしょう。このいいことづくしは。。
小豆は開運フード
小豆ってさ、開運にも効果あるかもよ。
昔から小豆の赤色には「邪気を払う」とか「魔除け」の力があると信じられていただんとか。そういえば秋のお彼岸にはあんこで作ったおはぎやぼた餅、新年にも、小豆を使った料理なぜか食べますもんね。。ちなみに昔の人は旧暦の1日と15日は満月と新月に、小豆を食べて浄化していたそうです。
月一ペースでおしるこ食べちゃおうかな。。。
では皆様幸せな週末を。