ストウブのシーズニングを忘れてた！

私のストウブはワナベのブラックです。

めっちゃカワイイ18cm…そして料理下手な人も美味しいシチューができる子。

でもこの前初めて使ってから…シーズニングを忘れておりました。

初めてシーズニングしたら意外と簡単だった

さっそく米油でやってみました。

油をなじませたクッキングペーパーで鍋を拭いたら弱火で3分くらい置くだけ。

拍子抜けするくらい簡単です。

あっ蓋の内側も忘れずに…

ちなみに

サラダ油や米油は植物性でさらっとしていてるので鍋肌によくなじみます。ストウブの内側のザラザラに浸透しやすい油かと…

シーズニングは毎回しなくてもいい

実はシーズニングは毎回しなくてもいいそう。

ほっ。

内側のつやがなくなったらの頻度でいいみたい。

ストウブは鉄鍋と違って洗剤で洗えますし、更に我が家の大事な鍋となりましたね。